• Home
  • Über uns
  • Unser Kaffee
    • Filterkaffee
    • Ganze Bohne
    • Pads
  • Unsere Rezepte
    • Espresso Himbeer-Smoothie
    • Espresso-Orangen-Sunrise
    • Espressoparfait
    • Kaffee-Nusswaffeln
    • Latte Macchiato mit Eierlikör
    • Mokkaeis am Stiel
  • Gewinnspiel
  • German - GermanyJ.J. Darboven weltweit

    J.J. Darboven weltweit

    • Deutscheilles-kaffee.de | Deutsch
Mokkaeis am Stiel aus EILLES KAFFEE Naturmild

Mokkaeis am Stiel

EILLES KAFFEE Rezepte Mokkaeis am Stiel Zutaten

Zutaten für sechs Stück

50 g Zartbitterschokolade
1 Bio-Orange
300 ml extra starker EILLES KAFFEE Naturmild 2x250 g
80 ml Ahornsirup
120 ml Sahne
80 ml Vollmilch
30 g Raspelschokolade

Außerdem:
6 Portionseisbehälter
6 Holzstiele für Eis

EILLES KAFFEE Rezepte Mokkaeis am Stiel final

Zubereitung

1. Zartbitterschokolade in Stücke hacken. Orange waschen und die Schale abreiben.
 
2. Heißen EILLES KAFFEE Naturmild 2x250 g in einen Topf geben. Kuvertüre und abgeriebene Orangenschale zufügen. Unter Rühren die Schokolade auflösen. Ahornsirup, Sahne und Milch zufügen. Verrühren und abkühlen lassen. 

3. Die Raspelschokolade in die Portionseisbehälter verteilen. Die Mokkasahne in die 6 Portionseisbehälter (je 100 ml Inhalt) füllen. Die Holzstiele mittig hineinstellen und 4-5 Stunden in den Tiefkühler stellen. Mokkaeis aus den Behältern herauslösen und genießen. 

Zubereitungszeit: 20  Minuten( plus 4-5 Stunden Gefrierzeit) 

Tipp
Wer die Kombination Mokka und Schokolade liebt, sollte gerne auch mal die Luxusvariante ausprobieren. Dafür 100 g Vollmilch- oder Zartbitterkuvertüre in Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und im warmen Wasserbad schmelzen. Die Mokkaeisspitzen bis gut 1/3 kurz in die geschmolzene Kuvertüre tauchen. Die Kuvertüre wird sofort fest und schon kann das Mokka-Schokoeis verzehrt werden.


Erfahren Sie jetzt alles über unseren Kaffee

Unser Sortiment
Unser Kaffee
  • Filterkaffee
  • Ganze Bohne
  • Pads
  • Unsere Rezepte
Weitere Marken
  • EILLES KAFFEE N° 1873
  • IDEE KAFFEE
  • Café Intención
  • Mövenpick Kaffee
J.J. Darboven
  • Über uns
  • Geschäftskunden
Gewinnspiel
Social Media
Social MediaSocial MediaSocial Media
  • Datenschutz
  • Impressum
© by J.J. Darboven GmbH & Co. KG. All rights reserved