• główna
  • o marce
  • kawy
    • kawa mielona
    • kawa ziarnista
    • Nasi roastmasterzy
    • padsy
  • przepisy
    • Espresso - Malinowe Smoothie
    • Espresso - Pomarańczowy Wschód Słońca
    • Espressoparfait
    • Gofry kawowo-orzechowe
    • Latte Macchiato z ajerkoniakiem
    • Lody Mokka
    • główna
    • o marce
    • kawy
      • kawa mielona
      • kawa ziarnista
      • Nasi roastmasterzy
      • padsy
    • przepisy
      • Espresso - Malinowe Smoothie
      • Espresso - Pomarańczowy Wschód Słońca
      • Espressoparfait
      • Gofry kawowo-orzechowe
      • Latte Macchiato z ajerkoniakiem
      • Lody Mokka
Kaffeegenuss zu Zweit mit EILLES KAFFEE

Radość z picia kawy dla każdego


Wierzymy, że kawa jest najlepsza wtedy, gdy nie tylko dobrze smakuje, ale także sprawia, że ​​chwila z nią spędzona nabiera wyjątkowej wartości. To swoistego rodzaju magia, Kiedy  czas przy filiżance kawy pozwala nam się zrelaksować i zbliżyć do siebie, kiedy zaprasza nas do trwania w tej właśnie chwili.
Wysokiej jakości ziarna arabiki i robusty w EILLES KAFFEE dobierane są z  największą starannością - dzięki czemu kawa staje się częścią niepowtarzalnego przeżycia.
 



Nasi Roastmasterzy

Ziarno robi różnicę

Wśród około 90 różnych rodzajów kawy z rodzaju Coffea, szczególnie wyróżniają się dwa: Arabica i Robusta. Te dwa ziarna są wykorzystywane w 98% światowej produkcji kawy. Choć oba rodzaje są różne, doskonale się uzupełniają i dlatego można je idealnie mieszać w celu uzyskania szerokiej gamy kawowych kreacji.


arabika

Bardziej wrażliwa arabika pochodzi z Etiopii i jest bardzo popularna ze względu na różnorodność około 800 smaków. Charakteryzuje się delikatną kwasowością, niższą zawartością kofeiny oraz owocowo-świeżym aromatem. Kawa arabika jest uprawiana na wysokości od 600 do 2000 metrów, gdzie dojrzewa przez 9 do 11 miesięcy.
Równomiernie porastajace gałązkę kawowce są charakterystyczne dla roślin arabiki. Po zbiorze arabikę można łatwo rozpoznać po dużych, owalnych, płaskich ziarnach o zakrzywionym kroju.

robusta

Jak sama nazwa wskazuje, kawa robusta jest znacznie bardziej wytrzymała niż arabika. Ta odmiana pochodzi z Kongo i zawiera dużo kofeiny. Ponieważ rośnie na nizinach i dzięki temu otrzymuje mniej promieni słonecznych, robusta ma bogaty, pikantny aromat. Ze względu na swoją intensywność, pożądaną ziemistą i obszerną nutę oraz piękną cremę, jest to idealna odmiana do espresso i kawowych specjałów.



Zwei Kaffeetassen mit leckerem EILLES KAFFEE

Kawa wszechstronie uzdolniona

Harmonijna, delikatna, intensywna - EILLES KAFFEE smakuje tak wszechstronnie. Ale co dokładnie oznacza, że ​​kawa smakuje „dobrze”? Przy kolejnej filiżance kawy EILLES KAFFEE spróbuj odnaleźć sedno smaku. Stań się profesjonalistką w dziedzinie smaku w swoim własnym domu. Pomoże Ci w tym nasz mały leksykon.


aromatyczność

Kawy te zawierają różnorodne, lotne olejki eteryczne oraz pewną kwasowość z nutą mokki.

delikatność

Ekskluzywnie i finezyjnie doporacowana kawa najwyższej jakości.

harmonijność

Zrównoważony, okrągły aromat, w którum nie dominuje moc, czyli wrażenie jakie kawa pozostawia w ustach. Ponadto kawa nie zawiera nadmiernej kwasowości ani pikanterii.

intensywność

Przyjemny smak szczególnie wyraźny w mytych kawach arabiki.  Wrażenie zbliża się do silnego, ale przyjemnie pełnego odczucia w ustach.

moc

Dominuje tu pełny, otulający ciało smak. Kawa pozostawia aksamitne odczucie w ustach. Ponadto mocne odmiany zawierają mało kwasowości.

łagodność

Kawa bez wyraźnych skoków kwasowości, treści i aromatu. Jest wyważona i miękka na finiszu.

pikantność

Opisuje pikantną kawę z lekko ostrymi, pieprznymi niuansami.

pierwotność

Ten niepowtarzalny smak jest typowy dla kaw uprawianych wysoko, które dojrzały i zostały starannie przygotowane w naturalnych warunkach.

korzenność

Oznacza cierpką nutę z mocnymi, pełnymi niuansami.


Dowiedz się więcej o EILLES KAFFEE

Historia
Kawy
  • kawa mielona
  • kawa ziarnista
  • Padsy
  • Przepisy
Inne marki
  • Alfredo Espresso
  • EILLES TEE
  • IDEE KAFFEE
J.J. Darboven
  • O nas
  • Klienci biznesowi
KRAJ
  • Deutschland | Deutsch
  • Polityka prywatności
  • Stopka redakcyjna
© by J.J. Darboven GmbH & Co. KG. All rights reserved