Für 1 Glas:
Und so geht’s:
- Ingwer schälen und in hauchfeine Scheiben schneiden. EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema (aus dem Vollautomaten) in einen kleinen Topf geben. Ingwerscheiben, Zimtstange und zerstoßene Kardamomkapseln zufügen und 5 Minuten bei geringer Hitzezufuhr ziehen lassen. 2 EL flüssige Sahne zufügen.
- Den heißen Kaffee-Gewüzsud durch ein Sieb in einen Kaffeebecher oder hitzebeständiges Glas füllen. Die geschlagene Sahne darüber geben. Nach Belieben mit etwas Rohrzucker süßen.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten (plus Ziehzeit)