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    Orientalischer Kaffee


    640px Eilles Roestmeister Orientalischer Kaffee 048

    Zubereitung

    Für 1 Glas

    Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten (plus Ziehzeit)

    • 10 g frischer Ingwer

    • 200 ml extra starker EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema

    • ½ Zimtstange

    • 3 Kardamomkapseln

    • 2 EL flüssige Sahne

    • 2 El geschlagene Sahne

     

    Und so geht’s:

    1. Ingwer schälen und in hauchfeine Scheiben schneiden. EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema (aus dem Vollautomaten)  in einen kleinen Topf geben. Ingwerscheiben, Zimtstange und zerstoßene Kardamomkapseln zufügen und 5 Minuten bei geringer Hitzezufuhr ziehen lassen. 2 EL flüssige Sahne zufügen.​

    2. Den heißen Kaffee-Gewüzsud durch ein Sieb in einen Kaffeebecher oder hitzebeständiges Glas füllen. Die geschlagene Sahne darüber geben. Nach Belieben mit etwas Rohrzucker süßen.


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