Tonka-Schokokaffee mit Orange

Für 1 Glas

Zubereitungszeit: ca. 10  Minuten

• 30 g Zartbitterschokolade (81%)

• 200 ml Barista Mandelmilch

• ¼ Tonkabohne

• 1 TL Bio-Orangenschale

• 60 ml extra starker EILLES KAFFEE Röstmeister Espresso (Siebträger)

Und so geht’s:

1. Zartbitterschokolade grob hacken. 130 ml Mandelmilch in einen Topf geben. Gehackte Schokolade, fein geriebene Tonkabohne und Bio-Orangenschale in einen kleinen Topf geben und unter Rühren erhitzen.

2. ​Inzwischen restliche Mandelmilch aufschäumen. Schokoladen-Mandelmilch in ein großes Glas füllen. den  EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Espresso darüber gießen und den Mandelmilchschaum darüber geben.  Nach Belieben mit gehobelter  Schokolade verzieren.