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    Tonka-Schokokaffee mit Orange


    640px Eilles Roestmeister Tonka Schokokaffee 009

    Zubereitung

    Für 1 Glas

    Zubereitungszeit: ca. 10  Minuten

    • 30 g Zartbitterschokolade (81%)

    • 200 ml Barista Mandelmilch

    • ¼ Tonkabohne

    • 1 TL Bio-Orangenschale

    • 60 ml extra starker EILLES KAFFEE Röstmeister Espresso (Siebträger)

     

    Und so geht’s:

    1. Zartbitterschokolade grob hacken. 130 ml Mandelmilch in einen Topf geben. Gehackte Schokolade, fein geriebene Tonkabohne und Bio-Orangenschale in einen kleinen Topf geben und unter Rühren erhitzen.

    2. ​Inzwischen restliche Mandelmilch aufschäumen. Schokoladen-Mandelmilch in ein großes Glas füllen. den  EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Espresso darüber gießen und den Mandelmilchschaum darüber geben.  Nach Belieben mit gehobelter  Schokolade verzieren.     

     


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